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我的咖啡創業班開課嘍~我要開店嗎?呵呵~是為了煮更好喝的咖啡給我自已，及好友，家人啦!
看來我的興趣真多，但沒有一樣精的，咳~~~~
什麼都想學，木器彩繪，拼布，編織, 咖啡，調洒，美容，語言，料理，spa.......數不清
什麼都想參一腳，哈~至少我有美容執照啦!考到也不知要幹嘛~只是想，往自已的興趣嘍!
可是啊，拿到時一點也不想朝著我的興趣走，那是小時嚮往，現在很怕麻煩的工作
還是花錢給人"伺候"好了，
都有興趣，總比什麻都不喜歡的好，至少我有學習的精神hehe，自已誇一下
都有興趣，總比什麻都不喜歡的好，至少我有學習的精神hehe，自已誇一下今天去上課，天啊~怎麼這次有好多男生，因為這是創業班嗎?
聽著老師講解著咖啡的由來，和茶葉一樣有分，手工採收及機器採收
處理咖啡豆有分水洗，機器分離，日曬及烘乾
老師說啊，那種現烘，現磨，現喝的還喝不出咖啡的香氣，所以不要喝"現烘、現磨"那只是噱頭
如果去買剛烘焙好的，最好放一個禮拜在喝，因為他的油脂才會被逼出來，也有香氣
記得買咖啡豆時，一定要買有排氣孔在外面的，因為這樣的咖啡才新鮮，也可以聞到咖啡的香
還有啊記得不要把開過的咖啡豆放置冰箱~因為他們超會吸臭的，
也不要買外面，摸的到的咖啡豆，有的他們為了讓咖啡豆色澤看起來美觀，不肖業者會放一些沙拉油下去拌
再來啊!豆子超過一年就不要喝了哦，因為會有致癌毒素，叫做"赭麴毒素"所以不要怕浪費
今天喝了卡布基諾和拿鐵，我第一次喝摩卡壺煮的，而且她用了一台壓力壺，全世界只有這bialetti在賣
天啊~那咖啡油脂衝上來時，我超開心的，因為那是精華啊! 而且香氣四溢
他用了二種義式摩卡壺試給我們看，果真另一種就沒那麼順口，讓我好買馬上去yahoo買，還好沒花大錢去買一台automatic
all in one, tks god^^因為要4萬多台票，手工的麻煩點，確可品嘗到真正的好咖啡
Bialetti Brikka is a unique stove top espresso maker that makes it possible to prepare espresso with “cream”.
這就是我想買這台的原因嘍"cream"
這就是我想買這台的原因嘍"cream"
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